GOUDEN CAROLUS Cuvee Van De Keizer

Μια από τις καλύτερες βραδυές μπυρο-κατάνυξης ήταν την περασμένη Δευτέρα στο αγαπημένο μου στέκι την Villa Marietta στον Άλιμο.

Μαζί με 2 φίλους δοκιμάσαμε μια από τις γευστικότερες μπύρες που έχω πιεί!!!

GOUDEN CAROLUS Cuvee Van De Keizer (blauw)

Ο Μιχάλης, ο ιδιοκτήτης της μπυραρίας μας τόνισε πως πρόκειται για μοναδικό ποτό καθώς η συγκεκριμένη μπύρα παράγεται μια φορά τον χρόνο και συγκεκριμένα στις 24 Φεβρουαρίου προς τιμήν της επαιτίου των γενεθλίων του αυτοκράτορα Καρόλου (του Βελγίου?) και παλαιώνεται για 10 χρόνια!

Συνεπώς κατά τα λεγόμενα του Μιχάλη το μπουκάλι που ανοίξαμε είχε εμφιαλωθεί το 1998!

Και ιδού! Τι ήταν αυτό!!!!

Το ρουμπινί χρώμα της έλαμψε μέσα από τα κεριά του καταστήματος, ο αφρός ήταν σκουρόχρωμος, παχύς και διαρκείας. Η μπύρα είχε άρωμα φρούτων, καραμέλας και δρυός.

Βάζουμε στα ποτήρια και τσουγκρίζουμε... Την φέρνουμε στο στόμα και δοκιμάζουμε... Απίστευτο! Σωστό νέκταρ! Έχει δυνατή γεύση με ισορροπημένο το αλκοόλ ενώ από μέσα ξεπηδούν νότες δαμάσκηνου και ξηρών καρπών.

Στην συνέχεια βγαίνουν οι καπνοί και οι καπνοσύριγγες... Windrose με Sweet Killarney σε μια Vauen. O Νίκος έβγαλε Black Amphora της MacBaren και τον αγαπημένο του Marbella.

To δωμάτιο κατακλείστηκε από μια καπνιστική πανδαισία με τα αρώματα των καπνών να μπλέκονται, πείτε με φαντασιόπληκτο , και να "δένουν" με τις μυρωδιές της Carolus.


Θεώρησα σωστότερο να καπνίσω αρωματικούς καπνούς και δεν ξέρω γιατί με αυτή την μπύρα. Ίσως η διάθεση, ίσως το ένστικτο αλλά δεν το μετάνιωσα! Οι γεύσεις ΕΔΕΣΑΝ απόλυτα! Η νύκτα εκείνη τράβηξε μέχρι αργά και οι γευστικές εμπειρίες συνεχίστηκαν με διάφορα εδέσματα και ζύθους. Αλλά αυτό θα είναι ένα άλλο άρθρο.

Πρωινά με Sweet Killarney

Γράφοντας σε άλλο άρθρο για τις μικρές χαρές της ζωής δεν θα μπορούσα να παραλείψω τα απολαυστικά πρωινά σε αγαπημένη μου καφετέρια στα Άνω Πατήσια πίνοντας εκεί εύγεστο espresso ή έναν θεσπέσιο capuccino.

Οι παραπάνω καφέδες συνοδεύτηκαν την τελευταία εβδομάδα με τον εξαιρετικό αρωματικό καπνό της Peterson, Sweet Killarney. Ένας εύγεστος καπνός Βιρτζίνια ανακατεμένος με μαύρο Cavendish και αρωματισμένος με κρέμα καραμέλα!

Καπνίζοντάς τον νοιώθεις αυτή την καραμέλα να σου "συγκλονίζει" το στόμα και ανακατεμένος με τον καπουτσίνο σου δίνει αυτή την ευδαιμονία που περιμένεις για να χαλαρώσεις το πρωινό που σου "ανήκει".

Ο καπνός μου "δάγκωσε" λίγο την γλώσσα αλλά αυτό ήταν γιατί αδημονούσα να τον καπνίσω όλον ώστε να ξαναγεμίσω το μπωλ της πανέμορφης Vauen που διακρίνεται στην φωτογραφία.